Le caratteristiche di un progetto d'arredamento pasticceria

Quali sono i passaggi fondamentali da sostenere nella progettazione dell'arredo della propria attività commerciale

L’arredamento all’interno delle attivit√† commerciali ha acquistato negli ultimi anni sempre pi√Ļ importanza e rilievo non solo per quanto riguarda l’utilit√† funzionale che esso ricopre nei differenti esercizi, ma anche e soprattutto perch√© si √® fatto portavoce dell'identit√† del brand. L’impatto estetico che i negozi hanno sui clienti che ne vengono a contatto √® stato spesso trascurato, inconsapevoli dell’importanza che esso ricopre nel corso travagliato all’acquisto ai vari prodotti venduti. Ci√≤ che spesso sorprende di un’attivit√† di successo √® come questa esponga prodotti che qualitativamente sono allo stesso livello di una medesima attivit√† che per√≤ si classifica molto pi√Ļ in basso a livello di fatturato annuo. Questo dipende per la maggior parte dei casi dall’arredamento e conseguentemente dall’atmosfera che si viene a creare all'interno del negozio. Vediamo quindi come sfruttare le potenzialit√† dei complementi d’arredo a favore della nostra attivit√† per farla crescere e rafforzare la sua visibilit√†.
 

Perch√© √® importante avere un progetto d’arredamento pasticceria?

Oggi vorremmo soffermarci su uno degli esercizi commerciali che durante le festivit√† √® stato visitato in maniera molteplice da tutti noi, la pasticceria. Spesso un’attivit√† che nasce nel secolo scorso, il progetto arredamento pasticceria √® estremamente importante se si vuole rinnovare il proprio negozio rimanendo legati alla traduzione che lo ha fondato, senza per√≤ venirne sopraffatti. Ma perch√© affidarsi ad un progetto arredamento per pasticceria. La domanda trova una risposta esaustiva proprio dalla centralit√† che come dicevamo l’arredo ricopre nel successo degli esercizi. Esattamente come nel caso dei prodotti che si stanno vendendo, che hanno tutti ricette studiate per essere equilibrate e squisite, quando si vuole dare un makeover alla propria attivit√†, il progetto d’arredamento pasticceria funge da ricetta guida vincente.


Com'è suddiviso un progetto d'arredamento pasticceria?

Gli step per arrivare alla fase conclusiva del processo, ovvero la realizzazione e l’installazione, sono tutti di fondamentale importanza per la riuscita del progetto d’arredamento pasticceria. Partiamo da quella che viene definita come l’analisi perimetrale e spaziale della propria attivit√†. In questa fase, i professionisti del settore d’arredo prendono accuratamente le misure degli interni, andando contemporaneamente ad interagire con lo spazio. L’interazione √® fondamentale al fine di progettare nel modo pi√Ļ corretto l’arredo della pasticceria, poich√© ci d√† le linee guida sulle dimensioni dei vari elementi e sulla collocazione che essi dovranno avere per poter essere allo stesso tempo efficententemente funzionali ed esteticamente invitanti per i propri clienti. Questa prima fase di misurazione e interazione √® altrettanto fondamentale perch√© tramite l’analisi illuministica, altro aspetto di questa importante fase, √® possibile capire:
*     come orientare i vari elementi
*¬†¬†¬†¬† quali strutture di illuminazione d’aiuto serviranno
*     come sfruttare al meglio la luce naturale che penetra negli ambienti

La scelta dello stile d'arredamento che si vuole nella propria pasticceria √® altrettanto importante per comunicare la propria passione ed il proprio carattere, tratti distintivi e di unicit√† della propria attivit√† commerciale. Questo step segue l’analisi e la misurazione spaziale ed √® l’anticamera della vera e propria realizzazione dei complementi del progetto d'arredamento pasticceria.


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